Verwertung von Gärprodukten
Düngung
Die rund 9.000 Biogasanlagen in Deutschland erzeugen aktuell ca. 82 Millionen Tonnen Gärprodukte pro Jahr. Das macht einem Anteil von ca. 28 % des Wirtschaftsdüngeraufkommens aus. Folglich helfen Gärprodukte, Nährstoffkreisläufe zu schließen und mineralische Düngemittel und damit auch Treibhausgas-Emissionen einzusparen. Biogasanlagen verwerten vorzugsweise feuchte, organische Substanzen zu multifunktionalem Biogas und Gärprodukten. Letztere leisten ebenso wie traditionelle organische Düngemittel einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Neben der reinen Düngewirkung der Nährstoffe bieten sie organische Bestandteile, die dem Erhalt und Aufbau des Humus im Boden dienen. Humus wiederum verbessert die Nährstoff- und Wasserhaltefähigkeit der landwirtschaftlichen Nutzflächen und trägt somit zur Verbesserung der Nährstoffausnutzung und der Abmilderung von Dürreperioden bei. Darüber hinaus wirkt die Vergärung hygienisierend auf die Gärsubstrate, indem sie potenzielle Krankheitserreger und keimfähige Unkrautsamen reduziert.
Vermarktungsstrategien
Biogasanlagen eröffnen die Möglichkeit, Gärprodukte auf unterschiedlichste Weise aufzuarbeiten. Bei hofnaher, landwirtschaftlicher Ausbringung ist die Gärproduktaufbereitung nur bedingt attraktiv, denn die Aufbereitungsverfahren sind in der Regel kapital- und personalintensiv. Für Betriebe und Regionen mit hohem Wirtschaftsdüngerangebot bieten sich jedoch weiterverarbeitende Verfahren an, um die Gärdünger transportwürdig zu machen und das Nährstoffüberangebot in Bedarfsregionen umzuleiten. Zudem eröffnen sich mit der Weiterentwicklung der Aufbereitungsverfahren neue, hochpreisige und gesellschaftlich gewünschte Anwendungsgebiete für Gärprodukte, wie z. B. als Torfersatz in Pflanzerden oder als pelletierter Gartendünger für den Hobbybereich. Ferner können aufbereitete Gärprodukte auch abseits der pflanzenbaulichen Verwertung genutzt werden.
Forschung und Entwicklung
Den aktuellen Stand des Wissens trägt die FNR regelmäßig im Zuge der Veranstaltung „Pflanzenbauliche Verwertung von Gärrückständen aus Biogasanlagen“ zusammen. Die Vorträge und Tagungsbände können Sie auf der Veranstaltungswebseite einsehen.
Zudem finden Sie in dem Projektverzeichnis der FNR Berichte und Projektbeschreibungen von abgeschlossenen und aktuell laufenden Forschungsvorhaben, anbei eine kleine Auswahl:
GÄRWERT, Verbundvorhaben: GÄRprodukte ökologisch optimiert und WERTorientiert aufbereiten und vermarkten
- Teilvorhaben 1: Angebots- und Nachfrageforschung, Kostenkalkulationen, Pflanzenverträglichkeit und Düngewirkung, FKZ: 22402312
- Teilvorhaben 2: Großtechnische Messdatenerfassung und -evaluation unterschiedlicher Gärrestaufbereitungsverfahren, FKZ: 22401913
- Teilvorhaben 3: Düngungsversuche und Charakterisierung der Aufbereitungsprodukte aus pflanzenbaulicher Sicht, FKZ: 22402113
- Teilvorhaben 4: Energie- und Treibhausgasbilanzen, FKZ: 22402213
BIOGAS-SANITATION, Verbundvorhaben: Einfluss der landwirtschaftlichen Biogaserzeugung auf die Qualität von Gärresten: Bewertung des Einflusses des Biogasprozesses auf die Inaktivierung von Erregern von Bestanderkrankungen
Wildpflanzen-Samen in der Biogas-Prozesskette, Verbundvorhaben: Eintrags- und Überlebensrisiko unter dem Einfluss von Prozessparametern
GÄKoStiNi - Analyse der Gärrestwirkung auf den Kohlenstoff- und Stickstoffhaushalt in Böden unter besonderer Berücksichtigung des Nitrataustrages ins Grundwasser, FKZ: 22401512
Optimiertes Substratmanagement und Einfluss von Gärrestzusammensetzung auf den Boden-Stickstoff- und den Boden-Humushaushalt, FKZ: 22402412
InterDigSoil - Nachhaltige Verwertung innovativer Gärprodukte, FKZ 2240221
Weiterführende Literatur
Broschüre Düngen mit Gärprodukten: https://www.digestate-as-fertilizer.com/
Broschüre Gewässerschutz mit nachwachsenden Rohstoffen: https://mediathek.fnr.de/gewaesserschutz-mit-nachwachsenden-rohstoffen.html
Tagungsbände zur Veranstaltung "Pflanzenbauliche Verwertung von Gärrückständen aus Biogasanlagen":